我学会了做饭作文800字(一):
今天下午,爸爸和妈妈都不在家,我把数学作业写完了,肚子就饿得“咕咕”直叫。忽然,一个念头在我的脑海里闪过,何不趁妈妈不在家,我来做饭呢?
有了这个念头后,我便开始洗菜、洗米了。一想到爸爸妈妈回来后看到自己的女儿会做饭了,那种惊喜开心的表情,我浑身就来劲。我先煮饭,往电饭煲胆里倒入两碗大米,然后拿到洗菜池加入清水,接着把手放进锅里,学着妈妈洗米时的样子开始淘洗大米。我洗了一遍又一遍,洗好再放入适量的清水,然后放进电饭煲里,按下三十分钟的煮饭按钮。要三十分钟呢!这个时间不能浪费掉,要不我先做几份溏心荷包蛋吧。
记得妈妈炒菜时都会先放点油,我打开火后,也往锅里加了一点油。天啊!锅里冒出了许多小泡泡和大泡泡,它们就像一个个调皮的小孩似的在油锅里跳来跳去。过了一会泡泡消失了,油也烧好了,我手忙脚乱地往锅里敲了一个鸡蛋。“滋滋滋”鸡蛋立刻在锅里沸腾起来,我害怕得往后缩了一下。忽然闻到一股奇怪的味道,我赶紧瞟一眼锅里的鸡蛋,荷包蛋的边缘已经变成黑色了。不好,鸡蛋要糊了。我惊慌失措地用铲子一翻,一使劲,鸡蛋被我铲坏了,看着这个破相的怪味鸡蛋,我就像泄了气的皮球一样。
不行,我不能轻易放弃,所谓“天下无难事,只怕有心人”,我重拾信心,把刚才的残局收拾一番,按刚才的流程再来一遍,这回我加入鸡蛋后就把火调小了。看着锅里的鸡蛋慢慢地鼓起一个个金黄色的大泡泡,很快凝固变成一个金黄色的蛋饼,像一个小太阳。两三分钟过去了,蛋清边缘变成了金黄色,溏心荷包蛋应该煎好了!我兴奋地拿来碟子,盛起香喷喷的荷包蛋走出厨房,放在餐桌上。看着自己的劳动成果,闻着这让人垂涎三尺的香味,我心里顿时充满了成就感,忍不住想尝一尝这份精心制作的午餐。
爸爸妈妈下班回来了,看到我准备的午饭,脸上露出了惊讶的表情。我摸着头不好意思地把刚才煎蛋的过程与他们分享,原以为他们会批评我,结果他们朝我竖起了大拇指,脸上还露出欣慰的笑容。
我学会了做饭作文800字(二):
在2020年之前,我从未想过自己要学做饭。我以为自己以后会像隔壁租房的年轻人一样天天以外卖为食。2020年初,虽然病毒给我们所有人一个惊吓,可是居家隔离生活却给了我一个惊喜。说得更恰当一些,是我给了自己一个惊喜。
我一直对做饭这事儿有刻板印象,觉得这是面色蜡黄的中年妇女或者大腹便便的油腻大叔才会做的事。我这么年轻,可不能一头扎进各种柴米油盐里。可是2020年初大家开始居家隔离后,做饭成了一件时髦的事。做得好,传出去,网友的点赞、评论会如潮水般涌来。我心动了!瞧——我就是这么虚荣!
围上花围裙,套上花套袖,我的厨房生涯就风风火火地开始了。做起来才发现,光是洗菜就够麻烦的,更别说用尺子比着切菜。我本想做出跟美食视频里一样漂亮的菜,看来我对自己的期待太高了。蔬菜一下油锅就油星四溅,落在皮肤上滚烫滚烫的。吓得我没开油烟机就跑出了厨房,把油烟滚滚的现场留给了我妈,活像核爆后的场景……
我忍不住复出是在几周之后。那几周,我妈一直做她爱吃的,而我爱吃的意面、通心粉,明明家里有,她就是不做。我在网上找到一份详细的攻略,打算“自己动手,丰衣足食”。因为没有经验,我只好对攻略照单全收。攻略说面硬,煮不烂,要多煮一会儿,我就让面煮着,去看了一会儿ipad。结果,细面条煮成了一锅浆糊。唉!糟的不能再糟,之后我反而浴火重生,触底反弹。沉痛的教训换来一句话:“尽信书不如无书。”
很久不能出门,厨房里的锅碗瓢盆交响曲缓解了我的郁闷,省下一笔看心理医生的钱。当鲜红的番茄肉酱在黑沉沉的铁锅里冒着泡,白白的面条、青翠的油菜在其中翻腾,备考的紧张、竞争的压力在我心中由高到低,降至水位线以下。我拿出手机,要把这色彩浓郁的画面记录上传,却怎么也拍不出理想的效果。再煮就不筋道了,我用漏勺把面捞出来,继续修图。各种滤镜试了个遍,也还是平常。我索性放弃修图,把原图发出去。点击“发送”的那一刻,我意识到:获得点赞和评论其实并不重要,重要的是我在厨房里实实在在地做饭,并享受这个过程。我要把获得疗愈的体验分享给更多的人。
我学会了做饭作文800字(三):
以前我总觉得做饭是一件很容易的事情,也总觉得自己做出来的饭好吃又好看,可以比过爸爸妈妈做的饭菜。我也觉得做饭是随便放一些食品在一个容器里面然后放各种调味料使它好吃,煮熟后再放盘子里碗里摆出各种形状使它好看,或者加一些装饰品比如香菜,因为香菜气味清香长的也好看。
但其实我第一次做饭是在八岁的时候那时我刚上一年级,是在一次我妈妈生病了,我大概记得那天早上,妈妈对我说:“妈妈身体非常不舒服,你自己起床煮早饭,”她让我自己煮燕麦吃,告诉我你先把燕麦倒入小铁锅里在加牛奶,在打开小火慢煮,当时我在打开小火的时候的一瞬间是要经过大火后再调到小火,我被大苗吓了一大跳!于是我开始煮,过了一会沸腾了发出咕噜咕噜声,我连忙去关掉火,便去拿了一盘子,把煮好的燕麦倒在盘子里凉着,顺便欣赏一下我的作品,心里美滋滋吃了我自己煮的早饭,这就是我第一次做饭的经历,我认为这是辉煌的时刻!
对于做饭,我有点迷茫,因为生活中都会看千种万种菜品还有饭的种类,有什么蛋炒饭,扬州炒饭,手抓饭,咖喱饭,盖浇饭……!所以对于学做饭我想说:“我太难了”!
现在我已经四年级了,我目前掌握的最熟练的并且周一到周五我每天都在的就是我每天的早餐捞面,这样每天早上煮面和捞面我已经做了有一年时间了,那么我的早饭煮面和捞面是怎么完成的呢,我下面来诉说一下:“煮面是先放一些水在电锅里然后打开大火开始等待,等它沸腾之后再放一把面条,不能放多,放多了会因为有水膨胀会很多吃不完,这是一个重点细节,然后再等面条煮软后捞出,捞出来的碗里面条需要掉入点面条汤,这样吃起来不会觉得干,这是汤面的做法,而捞面的做法有所不同,首先第一步和煮面方法一样,先放水煮沸后放一把面条等面条煮软后捞入碗里,这里就不用倒入面条汤了,然后再面条碗里加入两种调味料,一种油一种是鲜酱油,搅拌再搅拌啊,美味就成了”!简单吗?你们觉得呢?
以后我打算在家里我能做一日三餐发饭,做的饭菜好吃又精致可以得到大家赞赏,还能在家里玩拍卖小游戏能卖出钱,赚自己的零花钱,这样我就零花钱了,可以买我喜欢的漂亮文具了,尤其是挂着塑料挂件的迷你奶茶吸管杯的笔,嘿嘿!想到这里我心里暗暗发笑!
我学会了做饭作文800字(四):
现在的我们一个个都像小公主一样,在家过着饭来张口、衣来伸手的生活。除了学习,我们对生活上的事情几乎一窍不通。每次放学回家,吃着奶奶做着香喷喷的饭菜,我就忍不住好奇也想试一试,可是奶奶怕不安全,总是找借口不让我学。
每当我看到奶奶天天白天上班,晚上下班还为我做可口的饭菜,非常辛苦,我就想帮助奶奶减轻点负担,让奶奶能一进门就吃上一口热乎乎的现成饭。
一天傍晚,我趁奶奶不在家,拿出电饭锅,又往盆里舀了两碗米,洗了两遍,放在电饭锅里,学着奶奶的样子加了点水,盖上锅盖,插上电源,按下按键,就等着电饭锅跳绿灯,饭就好了。
等待的时间好长啊,我反反复复看了好几次,终于跳绿灯了!我高兴极了,心想做饭其实很简单呀,等奶奶回来一定会给她一个惊喜。我想看看我蒸的米饭有没有奶奶的好吃,就怀着激动的心情打开锅盖,用筷子尝了一口米饭,咦?怎么硬硬的,一点也不好吃。哎呀,这饭没熟呀!本想让奶奶吃口现成饭,结果做砸了,这是怎么回事呢?我百思不得其解。唉,奶奶回来不得说我呀,怎么办呢?我正闹心的时候,奶奶回来了,没想到,看到这一切,奶奶不但没说我,反而还安慰我:“孙女没事,是水加少了,饭才夹生,来,加点水咱熬粥喝,再把馒头热一下,奶奶给你做你最爱吃的西红柿炒鸡蛋。明天奶奶下班早,奶奶再教你做大米饭。”奶奶可真好,我紧张的心情,一下子轻松了。
到了第二天做晚饭的时候,奶奶开始教我做米饭,首先我把一碗米,倒进了盆里,接着用清水一遍又一遍淘洗干净,然后把淘好的米倒进了锅里,这时奶奶告诉我,煮饭要用热水,这样才能保证米中维生素不被破坏,还要把握好水量,最适合的是比米高出2厘米。就这样,在奶奶的指导下,我放好了水,盖上了锅盖,插上电源,按下按钮,开始安心地等待指示灯变绿。
漫长的半小时终于过去了,我迫不及待地打开了锅盖,哇,香喷喷白花花的米饭呈现在我的面前,尝上一口还真像奶奶做的一样好吃。
太好了,以后我就可以做饭给奶奶吃了!今天我学会了做饭,我觉得特别开心。这件事也让我明白了:无论做任何事情,只有付出努力和汗水,坚持不懈,才能成功!
我学会了做饭作文800字(五):
随着时间的流逝,很多事在我的脑海里早已慢慢淡忘,但第一次做饭那件事,至今让我难以忘怀。
那是个星期天的上午,妈妈在家忙前忙后大扫除,午饭让我帮助解决。不知过了几个钟,我的肚子里唱起了“空城计”,翻开冰箱一看,那么多材料:面包、鸡蛋,香肠、青菜等等,好丰富。我想今天就让本“吴大厨”大显身手一次,今天的午饭我包了。
说做就做!我想自己动手做一个面包片夹鸡蛋、夹香肠,再加番茄酱吧,做出来应该比外面卖的汉堡还要美味。我大步流星冲进厨房,准备先来个煎鸡蛋,安慰一下我受伤的“心灵”。首先我学着妈妈的样子把鸡蛋小心翼翼地打入碗中,可是自信满满的我,第一次做饭连打鸡蛋这种小菜一碟的事情都显得手忙脚乱。打第一个鸡蛋时不能把握好打蛋的力度,鸡蛋碰碗边碰了三、四次,才把鸡蛋打破,且一部分蛋液还溅到了碗的外边。直到打第三个蛋才能控制好力度,原来看似很简单的打蛋,其实并没有那么轻松。
接着我就准备开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶,那灶上奔腾的火焰,犹如一个个芭蕾舞者在上面愉快地跳动,可由于上一步打蛋的挫折,我的心情却不那么愉悦。过了一会儿,我克服了恐惧,慢慢地放上煎锅,当我把煎锅放在灶上时,我的手止不住的颤抖,背后也一阵阵的发凉,我的心仿佛有一群小兔子在蹦蹦乱跳。接着我往煎锅里倒了一点花生油,那金黄的花生油犹如一个个滑冰者在“冰面”上舞蹈。之后我倒入准备好的鸡蛋液,没想到一面煎的时间太长了,等到出锅时已经变得有点焦,直到煎第三个才慢慢掌握好火候。
之后我终于可以熟练地煎香肠和面包了,最后我像做三明治一样把鸡蛋、香肠片层层叠加,再滴上美味的番茄酱,一个“吴师傅”汉堡终于做成。我开心地把第一个汉堡送给妈妈,妈妈笑着尝了一大口,竖起大拇指狠狠夸我。
第一次做饭的事虽然已过去了很久,但它在我脑海里却久久不能消失。它让我体会到劳动的快乐,体会到不论做什么事都不像外表看起来那么简单,干任何事都要脚踏实地,不能有眼高手低的心态。
我学会了做饭作文800字(六):
陈奕鸣
我从小就特别喜欢吃糖醋排骨,但是我不知道怎么做。有一天,我问妈妈能不能教我做糖醋排骨,她答应了。
首先妈妈把排骨从汤里捞了出来,放在一个盘子里。妈妈让我把平底锅放在火上烤一小会儿,紧接着我就去拿油。那瓶油有点奇怪,它是用一个小玻璃瓶装的,油里面还有一些深棕色的杂质,妈妈说是炸过食物后的残渣。
接下来就是放排骨和油。放排骨进行得很顺利,但放油就不一样了。放油时,我提出让妈妈放。
妈妈问:“为什么要我放呢?”
我说:“害怕热油溅到我的脸上。”
妈妈说她以前也有同样的遭遇,所以刚刚让我把锅放炉子上烤一下,如果锅内没有水,倒入油就不会溅出来了。妈妈一直鼓励我,我仍不敢自己放油。
这时,妈妈突然想到一个好主意说:“不如你把锅盖挡在你的前面,这样油就不会炸到你脸上了。”
于是我把锅盖挡在我的前面,变成了一个”美国队长”。我小心翼翼地放了一小勺油,果然像妈妈说的没有水,油就不会迸出来了。放油的环节也成功了!
接着是倒入排骨,因为排骨是已经煮过也没有生水,这个环节也非常的顺利。放入排骨后翻炒至微微金黄,颜色看起来非常诱人。
最后是调味环节,我放了一点点盐,还要放糖、醋和酱油。妈妈说:“放的糖越多越甜,放的醋越多越酸。酱油的作用则是把糖和醋的味道更好地混合起来。”我把糖、醋和酱油倒入锅中后,闻了一下,觉得味道有点奇怪。唉呀,醋放太多了!我赶紧把一勺糖放入了锅里。锅里的排骨在酱油和糖、醋三个的协同作用下变得油红铮亮,香气扑鼻,满屋飘香,我的口水都快流下来了。
最后就是品尝了。我把糖醋排骨放在盘子里端上了桌子,妈妈在排骨边上放上几片薄荷叶子精心摆盘,一下子化腐朽为传奇,家常小菜瞬间变身星级米其林。我的心里美滋滋的,觉得很有成就感。同时,我也体会到了妈妈做饭的辛苦,原来我们平时不在意的一日三餐也有这么多大学问,要做好一道味美可口、色香味全的菜也是很不容易呢。难怪妈妈说智慧从劳动中来,以后我也要多帮助妈妈干家务活。